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檢測食品接觸材料及制品中的總遷移量的重要性

發布時間: 2017-10-27  點擊次數: 1871次

   標準《GB 31604.8-2016 食(shi)品安全國家標準 食(shi)品接觸材料及(ji)制(zhi)(zhi)品 總(zong)遷(qian)移(yi)量(liang)(liang)的(de)測(ce)定》已(yi)于(yu)2017年3月1日正式實(shi)施。新(xin)標準中(zhong)的(de)“總(zong)遷(qian)移(yi)量(liang)(liang)”概念(nian)替代了2003版(ban)GB/T 5009系列標準中(zhong)的(de)“蒸發殘渣(zha)”概念(nian),進一步更嚴格地、更規范地對食(shi)品接觸材料及(ji)制(zhi)(zhi)品中(zhong)的(de)總(zong)遷(qian)移(yi)量(liang)(liang)的(de)測(ce)定方法進行了詳細要(yao)求(qiu)。

 

   近(jin)日,國產遷(qian)移池(chi)生產廠家得知一(yi)款食品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)包(bao)裝材(cai)料(liao)中的(de)(de)有害物(wu)質總(zong)(zong)遷(qian)移量高(gao)達291mg/dm2。而根據(ju)(ju)我國GB4806.8-2016《食品(pin)(pin)(pin)安全國家標準 食品(pin)(pin)(pin)接觸用紙(zhi)(zhi)(zhi)和(he)紙(zhi)(zhi)(zhi)板材(cai)料(liao)及(ji)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)》要求,總(zong)(zong)遷(qian)移量不得超過10mg/dm2。據(ju)(ju)悉(xi),超出我國標準*近(jin)300倍的(de)(de)原因主要是企業為防滲(shen)透(tou),以及(ji)增(zeng)加紙(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)美觀度,將傳統紙(zhi)(zhi)(zhi)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)進(jin)行加工改進(jin),制(zhi)成了涂(tu)層紙(zhi)(zhi)(zhi)。

遷移池QY-DN110

遷移池QY-DN110

   關鍵詞:遷(qian)移(yi)(yi)量、總遷(qian)移(yi)(yi)量、遷(qian)移(yi)(yi)池(chi)、國產(chan)遷(qian)移(yi)(yi)池(chi)、遷(qian)移(yi)(yi)池(chi)廠家、國產(chan)遷(qian)移(yi)(yi)池(chi)生產(chan)廠家

 

   總遷移量是(shi)指食品接觸材料在水、模(mo)(mo)擬醋、模(mo)(mo)擬酒、模(mo)(mo)擬油(you)等(deng)條件浸泡后,將(jiang)浸泡液蒸(zheng)干(gan)所得(de)的所有不揮發性物質的總量,當殘(can)(can)渣進入人(ren)體(ti)會對健康產生(sheng)不良影響,此外殘(can)(can)渣還會直接影響食品的色、香、味(wei)等(deng)食用(yong)質量,遷移出的殘(can)(can)渣越多,說(shuo)明使(shi)用(yong)危險系數就(jiu)越高。

 

   國內(nei)專(zhuan)業(ye)的(de)包(bao)裝材(cai)料(liao)(liao)檢測(ce)(ce)儀(yi)(yi)器生產(chan)廠家濟南三泉中(zhong)石實驗儀(yi)(yi)器有限公司,根據國家標(biao)準(zhun)研發的(de)遷(qian)移池QY-DN110。食(shi)(shi)品(pin)包(bao)裝材(cai)料(liao)(liao)遷(qian)移池用于安裝、固定待測(ce)(ce)試(shi)(shi)樣,并注入食(shi)(shi)品(pin)模擬物(wu)進(jin)行遷(qian)移試(shi)(shi)驗預處理操作,支持單面或雙面接觸(chu)食(shi)(shi)品(pin)模擬物(wu),測(ce)(ce)試(shi)(shi)容積(ji)為190ml,試(shi)(shi)驗面積(ji)95cm2×2。適用于GB 31604.1-2015《食(shi)(shi)品(pin)接觸(chu)材(cai)料(liao)(liao)及(ji)制(zhi)品(pin)遷(qian)移試(shi)(shi)驗通則》中(zhong)的(de)所有食(shi)(shi)品(pin)模擬物(wu)。

遷移池QY-DN110生產廠家

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